食べ物のこと

これはイイ!焼き芋のアレンジレシピ!家にある食材で簡単に!

いしや~きいも~♪

寒い季節になると外から聞こえてくるあの歌…

そう!

『焼き芋』

甘くてホッカホカでおいしいですよね♪

家庭で作るときはついつい作りすぎちゃったり(笑)

「そのままでも美味しいけど他に、
美味しく食べる方法ないかな?」
と、思ったことありませんか?

誰でも簡単においしい焼き芋を
アレンジする方法をいくつかお教えいたしますね♪

焼き芋に飽きてきた人に!アレンジ次第で簡単にスイーツが!?

毎回、あの見た目、食感、味では
さすがにおいしい焼き芋も飽きてしまいますよね。

そこで、あの焼き芋にひと手間加えて
スイーツに変身させてしまいましょう☆

 

  • 『スイートポテト』

王道中の王道スイートポテト!

焼き芋に砂糖、牛乳、バター(有塩)、卵黄
を混ぜて焼いたら出来上がり♪

 

  • 『マフィン』

ホットケーキミックスを使ってしまえば
難しそうなマフィンだって簡単に出来ちゃいますよ♪

材料は、ホットケーキミックス、卵、牛乳、バター。

バターを溶かし卵と混ぜ合わせます。

そこにホットケーキミックスを入れ、
混ぜたら皮をむき、焼き芋を1cmほどにカット。

カットした焼き芋と牛乳を加え
全体を混ぜ合わせ、器に入れて焼くだけ♪

 

  • 『焼き芋プリン』

皮をむいた焼き芋、牛乳、卵、砂糖、ゼラチン(ふやかした)
を全部ミキサーに入れてスイッチオン!

あとは、ザルなどで越してプリンの器に入れ
冷蔵庫に入れて冷やし固めたら完成♪

 

  • 『焼き芋パイ』

焼き芋、卵、牛乳、はちみつをミキサーにかけ
市販のパイ生地で包み焼くだけ♪

パイ生地は餃子の皮やワンタン、
春巻きの皮でも代用できますよ♪

 

  • 『絞りだしクッキー』

焼き芋、卵、小麦粉、サラダオイル、砂糖
をペースト状になるまでミキサーにかけます。

絞り袋に入れてクッキングシートを敷いた鉄板に
食べやすい大きさになるように絞り出し、
オーブントースターで焼くだけ♪

 

などなど

普通に食べても甘くておいしい立派なスイーツですが
アレンジ次第で本格的なスイーツに変身☆

 

ほとんどが、混ぜて焼く、冷やすなので
誰でも簡単に出来ますよ♪

これが焼き芋?!誰でも失敗なしの簡単アレンジレシピ5選!

甘くておいしい焼き芋♪

デザートやおやつのイメージがあるかもしれませんが
なんとザート以外にも変身することが出来るのですよ☆

 

  • 『ポテトサラダ』

ポテトサラダは、じゃがいもというイメージが
強いと思いますがサツマイモや焼き芋でも美味しいですよ♪

作り方は、ジャガイモのポテトサラダと一緒!

 

  • 『コロッケ』

これも、ジャガイモやカボチャの
コロッケと作り方は一緒♪

焼き芋の甘いのがまたおいしいですよ♪

 

  • 『ポタージュスープ』

焼き芋、牛乳、玉ねぎをミキサーにかけて
鍋に入れ、お好みの量の水とコンソメを加えてグツグツ♪

お好みで塩コショウで味付けて完成♪

 

  • 『グラタン』

子どもが大好きグラタン!

チーズとの相性が気になるところですがばっちりですよ♪

作り方は普通のグラタンと一緒!

ホワイトソースを作り、炒めた具と焼き芋を加えて
チーズをのせて焼くだけ♪

 

  • 『豚チーズ巻き』

焼き芋を5cmほどの角切りにして
豚バラ、チーズ、焼き芋の順に重ねて置き
くるくる巻いて焼くだけ♪

味付けは塩コショウでシンプルでも良し
焼き肉のたれで甘辛くしても良いですね♪

 

どれも簡単に作れるので、
普段のアレンジに飽きたときに試してみてくださいね

まとめ

あの歌が外から聞こえてくると
思わず財布を握りしめて外に飛び出します(笑)

 

そして外の寒さに驚き家に引き返す…
*ちゃんと買いに行きますよ(笑)

冬が来たのだなと感じます。

あのホクホクの焼き芋、最近ではスーパーやコンビニで
年がら年中おいてますよね!

 

スーパーの野菜売り場で甘いにおいを
買ってくれと言わんばかりに漂わせちゃって
それに負けて買っちゃいます…

たくさんのアレンジレシピがあると
これを目的に焼き芋を作ってもいいですね♪

焼き芋は火が通っているので調理も時短でオススメですよ☆

みなさんも、簡単な焼き芋アレンジレシピに
チャレンジしてみてくださいね♪

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